从我国合同法规定上看，“本商场有最终解释权”条款违反了法律强制性规定，属于无效条款。对于合同的条款，只有司法部门依法享有解释的权利，其解释具有法律效力，而当事人只能对合同作出自己的单方理解，其“解释”不具有直接的法律效力。

　　经营者不得以格式合同、通知、声明、店堂告示等方式作出对消费者不公平、不合理的规定，或者减轻、免除其损害消费者合法权益应当承担的民事责任。格式合同、通知、声明、店堂告示等含有前款所列内容的，其内容无效！

　　此做法违背消费者意愿，强迫收取开瓶费，不仅违反了《民法通则》规定的自愿、公平、等价有偿的原则，同时侵犯了消费者享有的“自主选择商品或者服务”的权利和“公平交易”的权利，应予返还或禁止。

　　餐饮服务者具有提供清洁餐具供顾客使用的义务，但如对消费餐具收取费用则系双方当事人之间自行约定的范畴。在双方对于消毒餐具费收取与否及收取标准没有明确认知，且未达成合意时，服务提供者无权向顾客收取该项费用。

　　目前我们已为数百家企业、事业单位及政府机关提供或曾经提供法律顾问服务；在国企改制及产权交易、企业法律风险管理、公司并购重组、私募股权投资、房地产开发、金融机构改制、不良资产处置、中外合资、证券、矿权交易、政府法律服务、教育法律服务、创业企业法律服务及劳动人事法律服务领域积累了丰富的实务经验；同时，累计承办了商事诉讼/仲裁、民事诉讼/仲裁、刑事辩护及行政诉讼等案件五千余件。

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